01 - DAL FORNO A LEGNA - La "Signora PIzza"
-
€. 5,00/€. 8,00
I “Saltimbocca”
- Piccolo - €. 5,00
- Medio - €. 8,00
Diverse varianti
-
€. 8,00
Focaccia al Formaggio con stracchino
focaccia al formaggio con stracchino
-
€. 12,00/€. 18,00
1/2 Metro di bontà
- Margherita - €. 12,00
- 1 variante con più ingredienti - €. 15,00
- 2 varianti - €. 16,00
- 3 varianti - €. 18,00
-
€. 6,50
Calzone
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, ham
-
€. 9,00
San Siro
Pomodoro, frutti di mare, (cozze, vongole, seppie, polpo), prezzemolo
Tomato, sea fruits (mussels, clams, cuttlefish, octopus), parsley
-
€. 7,00
Messicana
Pomodoro, mozzarella, cipolla, salsiccia, fagioli, peperoncino
Tomato, mozzarella, onion, sausage, beans, hot pepper
-
€. 7,50
Patata, salsiccia, funghi
Mozzarella, salsiccia, funghi
Mozzarella, sausage, mushrooms
-
€. 8,00
Bufala
Pomodoro, bufala, basilico
Tomato, mozzarella bufala, basil
-
€. 7,00
Bresaola
Pomodorini, mozzarella, rucola, grana, bresaola
Tomato, mozzarella, rocket salad, parmigiano cheese, basil
-
€. 7,00
Provola gustosa
Pomodoro, provola, melanzana, salsiccia, basilico
Tomato, provola cheese, eggplant, sausage, basil
-
€. 8,00
Saporita
Pomodoro, provola, speck, rucola
Cherry Tomatoes, provola cheese, rocket salad
-
€. 8,00
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, salame, olive
Tomato, mozzarella, ham, artichokes, mashrooms, salami, olive
-
€. 7,50
Contadina
Pomodoro, mozzarella, verdure
Tomato, mozzarella ,vegetables
-
€. 6,50
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onios
-
€. 7,00
Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
Tomato, mozzarella sausage
-
€. 7,00
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Tomato, mozzarella, spicy salami
-
€. 7,00
Rucola e grana
Pomodoro, mozzarella, rucola fresca e scaglie di grana dopo cottura
Tomato, mozzarella, fresh rocket and sliced of parmesan cheese after cooking
-
€. 6,50
Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Tomato, mozzarella, wurstel
-
€. 7,00
4 Formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, provola
Tomato, mozzarella, gorgonzola cheese, parmigiano and provola cheese
-
€. 7,00
Pesto
Stracchino, pesto
Stracchino cheese, pesto basil sauce
-
€. 6,50
Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
Tomato, mozzarella, gorgonzola cheese
-
€. 6,50
Prosciutto Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms
-
€. 6,50
Prosciutto Cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, ham
-
€. 7,00
Prosciutto Crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Tomato, mozzarella, Parma ham
-
€. 6,00
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico
Tomato, mozzarella , basil
-
€. 6,50
Romana
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, capers, anchovies, oregano
-
€. 4,00
Marinara
Pomodoro, aglio, origano
Tomato, garlic, oregano
02 - Antipasti - Hors d'oeuvres - Apéritif
-
€. 12,50
Antipasto misto mare
spada, tonno, acciughe, seppie, cozze, vongole, gamberi, polpo e patate
Apéritif mixte de fruits de mer
Mixed seafood
-
€. 10,00
Caprese con mozzarella di bufala
Caprese con mozzarella di bufala
Tomate et mozzarella de buffle
Tomato and buffalo mozzarella
-
€. 11,00
Prosciutto Crudo di Parma e Melone (Stagione)
Prosciutto Crudo di Parma e Melone
Jambon de Parme et melon
Parma ham and melon
-
€. 9
Cozze alla Marinara
Cozze alla Marinara
Marinara Mussels
Mariner’s mussles
-
€. 12,00
Polpo e patate
Polpo e Patate
Octopus et pommes de terre
Octopus and patatoes
-
€. 9,50
Misto pesce marinato
Spada, tonno, acciughe, gamberi
Poisson mixte marinée
Mixed fishes marinated
-
€. 12,00
Insalata di mareHot
Polpo, seppie, cozze, vongole, gamberi
Salad de fruits de mer
Sea salad
-
€. 13,00
Gamberoni al vapore
Gamberoni al Vapore
Grosses crevettes cuites à la vapeur
Big prawns cooked steam
-
€. 12,00
Bresaola Rucola e grana
Bresaola Rucola e grana
Boeuf salé à sec et parmesan
Bry-salted beef and parmesan cheese
03 - Primi Piatti - Premiers course - first course
La cucina del ristorante propone piatti a base di pasta fatta in casa. Nella lista delle portate sono presenti molti dolci di produzione artigianale, da far venire l’acquolina in bocca.
Fondamentale, nella preparazione della pasta, è la scelta degli ingredienti, in grado di conferire la “giusta elasticità e spessore” al prodotto finito.
La pasta utilizzata per la preparazione dei piatti è gustosa, spessa al punto giusto e non troppo pesante. La Trattoria San Siro è da sempre conosciuta come il “Paradiso dei Sapori”.
-
€. 11,00
Trenette al pesto con patate e fagiolini
Trenette al pesto con patate e fagiolini
Trenette avec pesto pommes de terre et haricots verts
Trenette with pesto saurce potatoes and green beans
-
€. 13,00 cad (min x2)
Risotto ai frutti di mare
Totani, gamberi, scampi, vongole muscoli.
Risotto avec fruits de mer
Seafood risotto
-
€. 13,00
Ravioli di pesce bianchi e neri con gamberi e zucchine
Ravioli di pesce bianchi e neri con gamberi e zucchine
Ravioli de poisson blanc et noir aux crevettes et courgettes
White and black fish ravioli with prawns and courgettes
-
€. 9,00
Ravioli taleggio e noci
Ravioli taleggio e noci
Pates fraiches traditionnailes farcies aux herbes <Ravioli> avec fromage taleggio et noix
Traditional fresh pasta stuffed with herbes <Ravioli> with taleggio cheese and nuts
-
€. 14,00
Trofie con scampi porro e zafferano
Trofie con scampi porro e zafferano
Trofie avec langoustine, poireau et safran
Traditional fresh pasta Trofie with scampi, leek and saffron
-
€. 13,50
Scialatielli ai frutti di mare
Cozze, vongole, Gamberi, Scampi, Calamaretti
Pataes Scialatielli aux fruits de mer
Scialatielli pasta with seafood
-
€. 7,50
Zuppa del giorno
Zuppa del Giorno
Soupe du jour
Soup of the day
-
€. 15,00
Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti aux palourdes
Spaghetti with clams
-
€. 12,00
Tagliolini gamberi e carciofi ( o zucchine in stagione)
Tagliolini gamberi e carciofi ( o zucchine in stagione)
Tagliolini aux crevettes et artichauts ( ou courgettes en saison)
Tagliolini with shrimps and atichauts ( or courgettes in season)
04 - Secondi di Pesce - Second Course de poissons - Second Course of fish
Il pescato viene consegnato tutte le mattine presso il ristorante, che assicura l’assoluta genuinità dei prodotti impiegati nella realizzazione di tutti piatti.
Una vasta cucina, caratterizzata da sapori semplici, con tante specialità marinare.
Secondi della tradizione gastronomica catalana a base di crostacei, fritture di pesce, insalate e frutti di mare: questo e molto altro è possibile trovare alla Trattoria San Siro di Santa Margherita Ligure.
-
€. 18,00 PORZ
Orata o branzino all’ammiraglia
Orata o branzino all’ammiraglia
Dorada ou loup de mer aux tomates cerises et mixte de fruit de mer
Dorada or sea bass with cherry tomatoes and seaffod
-
€. 14,00 porz
Orata o branzino alla ligure
Con patate, olive e pinoli
Daurade ou le loup de mer ligure avec de pommes de terre, les olives et les noix de pin
Dorada or sea bass with potatoes, olives and pinenuts
-
€. 16,00
Fritto di calamari
Fritto di Calamari
Calamars frits
Squid fried
-
€. 17,00
Fritto misto
Calamari*, Gamberi*, Paranza
Poisson frit mixte
Mixed fish fried
-
€. 17,00
Zuppa di pesce
Cozze, vongole, gamberi*, scampi*, pescato del giorno e pomodoro
Soupe de poisson
Fish soup
05 - Pesce alla Brace - Poissons grilles - grilled fish
-
€. 16,00
Scampi alla griglia
Scampi alla griglia
Langoustines grillees
Grilled scampi
-
€. 19,00
Grigliata mista di pesce
Filetto di orata, gamberi*, calamari*, scampi*
Poissons grilles mixte
Grilled dorada or sea bass
-
€. 15,50
Spiedino di calamari* e gamberi*
Spiedino di calamari* e gamberi*
Brochette de calamars et crevettes
Skewer of squids and prawns
-
€. 16,00
Calamari* alla griglia
Calamari alla griglia
Calamars grilles
Grilled squids
-
€. 13,00
Orata o branzino alla brace
Orata o branzino alla brace
Daurade ou le loup de mer sur le gril
Grilled dorata or sea bass
06 - Carne alla Brace - viandes grillées - grilled meat
Nel ristorante è possibile ordinare ottimi piatti di carne: fiorentine, tagliate e grigliate. La trattoria è specializzata nella preparazione di secondi con cottura alla brace. Il menù, curato e ricercato, consente di far conoscere i migliori piatti della tradizione culinaria genovese.
In ogni pietanza è possibile cogliere i sapori unici della cucina mediterranea ed ogni piatto è realizzato con ingredienti di prima qualità.
La Trattoria San Siro è la location ideale per ospitare eventi speciali, grazie anche all’assistenza offerta dal personale del ristorante, sempre disponibile e cordiale.
-
€. 12,00
Scaloppina di vitello a piacere
Scaloppina di vitello a piacere
Saucisse
Sausage
-
€. 16,00
Controfiletto al pepe verde
Controfiletto al pepe verde
Entrecôte au poivre vert
Sirlon with green pepper
-
€. 15,00
Tagliata di scottona con rucola
Tagliata di scottona con rucola
Tranches de beouf avec roquette
Broiled beef with rocket salad
-
€. 14,00
Entrecôte
Entrecôte
Entrecôte
Entrecôte
-
€. 10,00
Salsiccia a punta di coltello
Salsiccia a punta di coltello
Saucisse
Sausage
07 - Contorni - side dishes
-
€. 4,50
Verdure Grigliate
Verdure Grigliate
Légumes grillés
Grilled vegetables
-
€. 4,50
Insalata Verde
Insalata Verde
Salade verte
Green salad
-
€. 4,50
Insalata Mista
Insalata Mista
Salade
Mixed salad
-
€. 4,50
Verdure al vapore
Verdure al vapore
Légumes cuits à la vapeur
Steamed vegetables
-
€. 4,50
Patatine* Fritte
Patatine* Fritte
French Fries
French Fries
08 - I nostri formaggi - nos fromages - our cheeses
-
€. 7,00
Piatto Misto
Taleggio, Gorgonzola, Caciottina di latte vaccino, Parmiggiano Reggiano
Plaque mixte
Mixed plate
09 - Dessert
-
€. 5,00
Gelato affogato
Gelato affogato
Ice-cream with coffee o liqueur
Ice-cream with coffee or liqueur
-
€. 5,00
Meringata
Meringata
Meringue cake
Meringue cake
-
€. 4,50
Crama Catalana
Crema Catalana
Catalan cream
Catalan cream
-
€. 4,50
Tiramisù
Tiramisù
Tiramisù
Tiramisù
-
€. 4,50
Torta di Mele
Torta di mele
Apple pie
Apple pie
-
€. 4,50
Panna Cotta
Panna Cotta
Cream cooked
Cream cooked
-
€. 4,50
Sorbetto
Sorbetto
Sorbet
Sorbet
10 - Bibite - Drinks
-
€. 3,00
Limoncello
Limoncello
Limoncello
-
€. 2,00
Te – Tisane
Te – Tisane
Tea – Tisane
-
€. 2,50
Cioccolata
Cioccolata
Hot Chocolate
-
€. 2,50
Cappuccino
Cappuccino
Cappuccino
-
€. 2,50
Caffè corretto
Caffè corretto
Coffee with liquor
-
€. 2,00
Caffè d’orzo
Caffè d’orzo
Barley Coffee
-
€. 2,50
Caffè decaffeinato
Caffè decaffeinato
Decaff Coffee
-
€. 2,00
Caffè
Caffè
Coffee
-
€. 3,50
Bibite
Bibite
Soft drinks
-
€. 3,50/€. 9,00
Birra alla spina
- 1Lt - €. 9,00
- 33cl - €. 3,50
- 40cl - €. 4,00
-
€. 2,00 1LT
Acqua Naturale o frizzante
11 - Vino della casa - House wine
-
€. 10,00/€. 5,50
Barbera del Monferrato Cantine Casarini
- 1Lt - €. 10,00
- 1/2Lt - €. 5,50
- 1/4Lt - €. 3,50
-
€. 11,00/€. 6,00
Bianco frizzante Verduzzo
- 1Lt - €. 11,00
- 1/2Lt - €. 6,00
- 1/4Lt - €. 4,00
-
€. 10,00/€. 5,50
Vino Rosso Dolcetto di Ovada
- 1Lt - €. 10,00
- 1/2Lt - €. 5,50
- 1/4Lt - €. 3,50
-
€. 3,00/€. 8,50
Vino Bianco Cortese del Monferrato Cantine Grosso
- 1Lt - €. 8,50
- 1/2Lt - €. 4,50
- 1/4Lt - €. 3,00
-
€. 25,00
Sauvignon – Jermann
-
€. 25,00
Roero Arneis – Cascina Chicco
-
€. 18,00
Greco di Tufo – Vignole
-
€. 18,00
Falanghina del Sannio Doc – Colli di Castelfranci
-
€. 18,00
Fiano – Vitti
-
€. 20,00
Cinque Terre
-
€. 1/2 bott. €. 9,00-€. 16,00
Vermentino – Terrae
-
€. 1/2 bott. €. 9,00-€. 16,00
Pigato – Terrae
-
€. 18,00
Traminer Aromatico – Forchir
-
€. 15,00
Moscato Ca’ Bianca – D’Alba
-
€. 18,00
Prosecco Valdobbiadene – Vigna Dogarina
-
€. 45,00
Bellavista – Franciacorta
-
€. 16,00
Sempiternus Rosato – Liguria di Levante
-
€. 1/2 bott. €. 9,00-€. 18,00
Rossese – Terrae
-
€. 1/2 bott. €. 9,00-€. 18,00
Chianti – Leonardo
-
€. 20,00
Nero d’Avola – Frappato
-
€. 18,00
Valpolicella – Mannara
-
€. 20,00
Rosso di Montalcino
-
€. 20,00
Aglianico – Mastroberardino
-
€. 20,00
Lagrein – H. Lun
13 - Liquori - liquors
-
€. 4,50
Brandy – Whisky
-
€. 4,50
Grappa di riserva
-
€. 4,00
Grappa
-
€. 4,00
Amari