03 - Primi Piatti - Premiers course - first course

Trenette al pesto con patate e fagiolini

Trenette avec pesto pommes de terre et haricots verts

Trenette with pesto saurce potatoes and green beans

Totani, gamberi, scampi, vongole muscoli.

Risotto avec fruits de mer

Seafood risotto

Ravioli di pesce bianchi e neri con gamberi e zucchine

Ravioli de poisson blanc et noir aux crevettes et courgettes

White and black fish ravioli with prawns and courgettes

Ravioli taleggio e noci

Pates fraiches traditionnailes farcies aux herbes <Ravioli> avec fromage taleggio et noix

Traditional fresh pasta stuffed with herbes <Ravioli> with taleggio cheese and nuts

Trofie con scampi porro e zafferano

Trofie avec langoustine, poireau et safran

Traditional fresh pasta Trofie with scampi, leek and saffron

Cozze, vongole, Gamberi, Scampi, Calamaretti

Pataes Scialatielli aux fruits de mer

Scialatielli pasta with seafood

Zuppa del Giorno

Soupe du jour

Soup of the day

Spaghetti alle vongole veraci

Spaghetti aux palourdes

Spaghetti with clams

Tagliolini gamberi e carciofi ( o zucchine in stagione)

Tagliolini aux crevettes et artichauts ( ou courgettes en saison)

Tagliolini with shrimps and atichauts ( or courgettes in season)